Coco Star Tarifi (Ev Yapımı))

 

Ev Yapımı Sağlıklı Coco Star Tarifi: Çay Saatlerine Enfes Atıştırmalık

Akşamları çayın yanında çikolatalı atıştırmalıkları biz ailecek çok severiz. Özellikle çocukların bayıldığı o meşhur hinndistan cevizli barı, dışarıdan paketli almak yerine evde hazırlamak çok daha sağlıklı bir seçenek. Ev yapımı gayet sağlıklı Coco starlar hem çok leziz oldu hem de hazırlaması sandığınızdan çok daha pratik. Biz denedik, çok beğendik ve bu harika lezzeti sizlerle de paylaşmak istedim.

Ev Yapımı Coco Star İçin Malzeme Listesi:

* 1 çay bardağı soğuk süt

* 2 poşet sade krem şanti

* 250 gr Hindistan cevizi

* 1 yemek kaşığı bal veya pudra şekeri

* 200 gr sütlü çikolata (kaplama için)

Ev Yapımı Coco Star Nasıl Yapılır?

1. Büyük bir kaseye soğuk sütü ve krem şantiyi koyup yoğun bir kıvam alana kadar çırpın.

2. Üzerine Hindistan cevizini ve balı ekleyip elinizle şekil alacak kıvama gelene kadar güzelce yoğurun.

3. Karışımdan parçalar koparıp elinizle bar şekli verin ve 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

4. Çikolataları benmari usulü (kaynayan çaydanlık buharında) eritin.

5. Dinlenen barları tamamen çikolataya bulayın ve donana kadar tekrar buzdolabında bekletin.

                          Yapım Aşamaları 

Püf Noktaları ve Sağlık Notu:

Evde tatlı yapmanın en güzel yanı, içeriği tamamen kendi damak zevkinize göre özelleştirebilmenizdir. Eğer daha hafif bir tat arıyorsanız, sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullanarak kakaonun o yoğun aromasından faydalanabilirsiniz. Hindistan cevizi içeriğindeki sağlıklı yağlar sayesinde enerji verirken, bal kullanımı sayesinde kan şekerinizi aniden yükseltmeyen bir alternatif sunmuş olursunuz.

Saklama ve Servis:

Hazırladığınız Coco starları hava almayan bir kapta buzdolabında bir hafta saklayabilirsiniz. Misafirlerinize servis ederken yanına taze meyve dilimleri ekleyerek sunumunuzu daha şık bir hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!