Tuzlu Kurabiye Tarifi

# Ağızda Dağılan Tuzlu Kurabiye Tarifi (Kıyır Kıyır, Dağılmayan ve Garantili)

Bugün canım kızımın doğum günü 🎂🎉🎈  

Bizim evde doğum günleri her zaman ayrı bir heyecanla geçer. Yeni yaşın verdiği mutlulukla birlikte tatlı bir telaş başlar. Bu özel gün için hazırladığım ikramlıklardan biri de ağızda dağılan kıyır kıyır tuzlu kurabiyeler oldu.

Özellikle çay saatlerinde, misafir sofralarında ve günlerde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif hem pratik hem de uzun süre bayatlamayan bir lezzet sunuyor.

♨️Tuzlu Kurabiye Tarifi Kaç Kişilik?

Yaklaşık 25-30 adet kurabiye çıkar.

## Hazırlık ve Pişirme Süresi

Hazırlık: 15 dakika  

Pişirme: 20-25 dakika  

♨️Tuzlu Kurabiye Malzemeleri;

125 gr tereyağı (oda sıcaklığında)

Yarım çay bardağı sıvı yağ  

2 adet  yumurta

 (üzerine 1yumurtanın sarısı ayrılacak)

1,5 yemek kaşığı yoğurt  

 1 yemek kaşığı sirke  

1 paket kabartma tozu 

 1 paket vanilya

Tuz 

Aldığı kadar un  

İsteğe bağlı: Mahlep

♨️ Tuzlu Kurabiye Nasıl Yapılır?

Tüm malzemeleri derin bir kapta karıştırın ve yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğiniz şekli verin.

Üzerine yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu veya haşhaş serpiştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.

💯Püf Noktaları

Hamur çok sert olursa kurabiyeler kıyır olmaz  

Sirke kullanımı ağızda dağılan kıvam sağlar .

 Fazla un eklememeye dikkat edin  

 Neden Bu Tarifi Denemelisiniz?

Kıyır kıyır dokusu, pratik hazırlanışı ve uzun süre tazeliğini koruması sayesinde bu tuzlu kurabiye tarifi çay saatlerinizin vazgeçilmezlerinden biri olacak.

Afiyet olsun…

Yapım Aşamaları